Se incarca...
Sofran pur 1g Herbavit Sofran pur 1g Herbavit

18,90 lei

Adauga in cos

Sofran pur 1g Herbavit

Ne pare rau dar acest produs nu mai face parte din oferta noastra.
Va multumim.

Descriere produs

Este cel mai scump condiment din lume. Şofranul este originar din Asia, astăzi este cultivat din vestul Mediteranei până în India.În Europa a ajuns prin secolul 8. Astăzi în Spania se produce cel mai bun Şofran din lume. Şofranul pur este obţinut doar din pistilurile florii, în fiecare floare există 3pistiluri din care se obţine şofranul. Pentru obţinerea unui kg de şofran, sunt necesare în jur de 150.000 de flori. Aroma şofranului, este uşor picantă, dulce-amăruie. Este folosit în supe şi sosuri, în orez, dar şi adăugat în dulciuri, în mâncăruri orinientale. Este adăugat la mâncărurile condimentate, pentru a echilibra gustul condimentelor. Pentru ca aroma să se elibereze şi culoarea să fie uniformă, şofranul se pisează şi se amestecă cu apă, apoi se adaugă la mâncare. Datorită aromei intense şi proprietăţilor colorante, pentru gătit este nevoie de cantităţi foarte mici de şofran. Medicina tradiţională foloseşte şofranul ca afrodisiac, dar şi pentru a reduce febra sau a calma nervii.

Rating 0.00 din 5

Doresti sa-ti exprimi parerea despre acest produs? Poti adauga un review
Adauga un review

Produse asemanatoare

Cardamon macinat BIO 30g Sonnentor

14,90 lei

Adauga in cos
Ghimbir macinat Bio 40g Lebensbaum

12,90 lei

Adauga in cos
Frunze de maghiran tocate Bio 12.5g Lebensbaum

12,90 lei

Adauga in cos
Ciuperci salbatice bio 25g Sonnentor

20,90 lei

Adauga in cos
Piper alb macinat BIO 35g Sonnentor

11,90 lei

Adauga in cos
Chili macinat BIO 40g Sonnentor

11,90 lei

Adauga in cos
Schinduf BIO 35g Sonnentor

10,90 lei

Adauga in cos
Curry iute 35g Sonnentor

10,90 lei

Adauga in cos