Se incarca...
Alga Irish Moss BIO 125g Nutrisslim Alga Irish Moss BIO 125g Nutrisslim

Alga Irish Moss BIO 125g Nutrisslim

86,90 lei

Info stoc: Stoc 0 temporar
Alerta stoc
Adauga in wishlist
  • 0 review-uri
  • Anunta-ma cand scade pretul
  • Calculeaza costul de livrare
  • Produs in curs de aprovizionare de la producator. Veti primi un e-mail cand produsul reintra in stoc
  • Pretul include TVA 9.00%
  • Cod produs 18269
  • Brand Nutrisslim

Comanda telefonica: 0374 476 677 sau pe email la office@bioportal.ro

Descriere produs

Ingrediente: Bio alga Irish Moss (Carraghen)

VALORI NUTRITIONALE: per 100g Proteine: 11-18%; Grasimi: 1-3%; Carbohidrati: 55-66%; Vitamina C: 10-30 ppm; Vitamina B12: 0.6-4 ppm; Calciu: 0.9-1.3 ppm; Iod: 200-300 ppm; Fier: 170-210 ppm; Magneziu: 6700-8351%; Mangan: 2-28 ppm; Sodiu: 2-2.6%; Potasiu: 3.4 ppm.

A se consuma de preferinta pana la sfarsitul perioadei de valabilitate inscrisa pe ambalaj. A se pastra in loc racoros si uscat.

Mod de utilizare: Pentru o utilizare medicală facila incercaţi gelatinizarea in apa. Amestecati o uncie de alga cu o cana si jumatate de apa. Poate fi utilizata in deserturi dulci, inghetata, frapeuri, creme, prajituri, etc.

Origine: Irlanda. Fabricat in Slovenia.

Informatii suplimentare:
Este bogata in minerale si are proprietati detoxifiante uimitoare.
• 100% certificata organic
• Scadere in greutate
• Ingrijirea pielii
• Contine antioxidanti
• Vegan
• Cruda

Ce se poate spune despre acest produs?
Irish moss, de asemenea cunoscuta si sub denumirea de carragheen, este o alga rosie care creste de-a lungul coastelor stancoase europeene ale Atlanticului. Contine aproape 10% proteine si circa 15% minerale, fiind bogata in iod si sulf. Datorita continutului bogat de polizaharide din peretii celulelor sale ea poate cu usurinta, atunci cand este inmuiata in apa, sa se transforme in jeleu si sa se comporte ca un emulgator si agent de ingrosare. Acesta este si unul din motivele pentru care ea a devenit un ingredient foarte popular in alimentele preaparate fara foc din bucataria raw vegan.

Cum se foloseste?
Pentru o utilizare medicala facila incercati gelatinizarea in apa. Amestecati o uncie de alga cu o cana si jumatate de apa. Poate fi utilizata in deserturi dulci, inghetata, frape-uri, creme, prajituri, etc.
Conform retetei dorite de dvs. amestecati alga Irish Moss cu apa in blender, pana cand aceasta este faramitata si devine foarte cremoasa. Inainte de a adauga alte ingrediente asigurati-va ca ati amestecat toate bucatile de alga care s-ar fi putut lipi de capac sau de peretii blenderului. Irish Moss va face orice lichid sa devina pufos si astfel sa inlocuiasca gelatina sau alti agenti de ingrosare cum ar fi agar agar, pectina, lecitina de soia, tapioca sau amidonul de porumb.

Cum se inmoaie alga Irish moss?
Puneti o mana de Irish Moss intr-un recipient inalt. Clatiti bine de 3-4 ori si lasati sa se inmoaie timp de pana la 6 ore in frigider. Schimbati apa de cel putin 2 ori. Verificati sa nu contina nisip, mici fragmente de piatra sau alte impuritati. Nu va faceti grija de miros, in momentul in care alga devine buna pentru consum ea este practic inodora si fara gust.

Daca nu aveti suficient timp puteti sa inmuiati alga in apa calduta doar pentru cateva ore. In acest caz ea isi va pierde putin din efectul de gelatinizare si va trebui sa folositi o cantitate ceva mai mare in reteta de preparat. Alga este gata de consum atunci cand are o culoare crem albicioasa si aproape ca isi dubleaza volumul si greutatea fata de cele avute in starea uscata initiala.

Efecte benefice asupra sanatatii
Asemenea altor legume marine, Irish moss este bogata in minerale si are proprietati detoxifiante uimitoare. Una din denumirile obisnuite sub care alga este cunoscuta, carragheen, provine de la numele unui sat din regiunea sud-estica a Irlandei (Carragheen) unde alga creste din abundenta. In perioada foametei generate de criza cartofului de la mijlocul secolului al XIX-lea, mii de irlandezi s-au salvat de la moarte prin infometare mancand aceasta banala alga stufoasa denumita muschi irlandez (Irish moss). Emigrantii irlandezi care au descoperit-o crescand si in Canada si pe tarmurile stancoase din Noua Anglie au fost primii din America care au recoltat-o si folosit-o, de unde si denumirea capatata de alga, respectiv “Irish moss.”

Planta intreaga, care este uscata si apoi inmuiata pentru a-si recapata inapoi marimea originala, este folosita atat medicinal cat si in scopuri culinare. Utilizata comercial, ea este incorporata in cosmetice ca un emolient pentru piele in creme si lotiuni si ca detergent de clatire pentru parul uscat. Irish moss este un agent de stabilizare folosit si in industria alimentara pentru produse lactate, deserturi, dresinguri de salate si sosuri. Este folosita si in industria farmaceutica pentru a stabiliza uleiul de ficat de cod si pasta de dinti, si are o mare varietate de alte utilizari comerciale la textie, articole din piele, industria berii, tipografie ( ca cerneala) si industria vopselelor. Irish moss are un mare continut de mucilagiu, compusi sulfurati, proteine, iod, brom, beta-caroten, calciu, fier, magneziu, mangan, fosfor, potasiu, seleniu, zinc, polizaharide formatoare de gel (cunoscute ca carragheenani), pectina, vitamine din complexul B si vitamina C.

Sistemul respirator: Irish moss are un efect de calmare practic pentru toate membranele mucilaginoase din corp. Aceasta planta dulce, sarata, mucilaginoasa are un efect emolient asupra tesuturilor si ajuta in tratarea a numeroase probleme respiratorii, inclusiv a bronsitei si pneumoniei. Este eficienta mai ales in bolile pulmonare, datorita proprietatii sale de a absorbi lichid si a-l elimina din corp. Ca expectorant, Irish moss trateaza tusea uscata in timp ce continutul sau mucilaginos ajuta la tratarea inflamatiilor cailor nazale si calmeaza gatul iritat..

Digestia si functia tiroidiana: Irish moss calmeaza membranele mucilaginoase ale tractului digestiv iar continutul mare de mucilagiu ajuta la tratarea gastritei, dispepsiei, starilor de greata, de arsura, de indigestie si pentru a preveni voma. Irish moss este un laxativ usor si eficient care calmeaza tesuturile inflamate ale tractului intestinal, ajutand la tratarea tulburarilor intestinale. In plus, despre Irish moss se spune ca ar absorbi toxinele din intestine si a scoate otrava radiatiilor din corp. Irish moss este bogata in iod, asigurand raspandirea acestui nutrient in tot tractul intestinal. Iodul este foarte important pentru mentinerea unei bune stari de sanatate a glandei tiroide, eliminand astfel o multime de probleme legate de slaba functionare a tiroidei si deficienta de iod (gusa, oboseala, incapacitatea de a tolera un ritm rece si incet al inimii, un metabolism scazut, o stare proasta a pielii si a parului, etc.).

Scaderea in greutate: Irish moss ajuta la reducerea apetitului prin capacitatea sa de a absorbi umezeala, generand o senzatie de “satietate.” Rata metabolica crescuta cauzata de imbunatatirea functiei tiroidiene (datorita continutului de iod din alga) ajuta la cresterea energiei, arderea grasimilor si, ca atare, ea poate fi utila in regimurile de slabire.

Tensiunea arteriala: Datorita faptului ca Irish moss are proprietati de subtiere a sangelui, alga este considerata a fi un anticoagulant, studii recente sustinand ca Irish moss poate reduce tensiunea arteriala ridicata si riscul de arteroscleroza.

Ingrijrea pielii: Irish moss este extrem de buna la utilizare externa. Ea inmoaie si emoliaza pielea si celelalte tesuturi aflate la vedere. Ea calmeaza arsurile de soare, pielea crapata, dermatita, eczema, psoriasisul si iritatiile. Ea previne imbatranirea prematura atunci cand este folosita pentru atenuarea riduriIor.

Sarcina: Irish moss este fabuloasa pentru femeile insarcinate. Este foarte benefica in favorizarea unei produceri sanatoase de lichid amniotic. Dupa nastere, bebelusul beneficiaza si de efectul sau nutritiv pe care il aduce laptelui de san.

Rating 0.00 din 5

Doresti sa-ti exprimi parerea despre acest produs? Poti adauga un review
Adauga un review

Produse asemanatoare

Salata pescarului BIO 50g Primeal

Cel mai vandut

32,90 lei

Adauga in cos
Alga KOMBU ROYAL BIO 50g Primeal

28,90 lei

Adauga in cos
Alge marine uscate Bio Kombu, 25g, Porto

-20%

14,32 lei

17,90 lei (-3,58 lei)

Adauga in cos
Spaghete marine BIO 50g Primeal

23,90 lei

Adauga in cos
Pudra de varec BIO 250g Nutrisslim

62,90 lei

Adauga in cos
Alge Wakame Bio, 40g, Lima

-20%

39,92 lei

49,90 lei (-9,98 lei)

Adauga in cos
Alge Dulse, 40g, Arche

-20%

23,92 lei

29,90 lei (-5,98 lei)

Adauga in cos
Alge WAKAME BIO 50g Primeal

38,90 lei

Adauga in cos