Deshidrator uz comercial cu 10 tavi si timer complet din inox, Excalibur

Deshidrator uz comercial cu 10 tavi si timer complet din inox, Excalibur

Indicatii: Ideal pentru uscarea legumelor, fructelor. dar si a altor alimente.

Beneficii: Pastreaza nutrientii si enzimele din fructe si legume.

Usi din sticla armata: uscatorul vine cu 2 usi prinse in balamale - rezistente si durabile - va permit sa vedeti alimentele din deshidrator in timp ce acestea se usuca.

Tava din otel inoxidabil: in care se strang firmiturile de la alimente dupa deshidratare si sucul din fructe si legume care se scurge in timpul uscarii acestora.

Suprafață mare de uscare: 1,45 mp

Acredit pentru restaurante, baruri si bistro-uri.

Deshidratorul vine cu manual de utilizare care contine si retete.

Caracteristici tehnice:

Material: inox interior și exterior
Nr. tăvi: 10
Putere: 600W
Ventilator: 13 cm
Termostat ajustabil: 35˚C - 74˚C
Temporizator: 99 de ore 
Dimensiune tavă: 38,1 cm x 38,1 cm
Dimensiuni (hxLxa): 43,8 x 52,1 x43,2 cm
Greutate: 16 kg

Utilizare:

Panou de control digital are urmatoarele optiuni de setare:
- a doua temperaturi diferite 
- a doi timpi diferiti de uscare a alimentelor 
In primul stadiu se seteaza o temperatura mai mare pentru o perioada de timp aleasa de dumneavoastra, iar pentru al doi-lea stadiu se seteaza o temperatura mai mica care se va pastra pana la incheierea procesului de uscare.

1. Spalam si curatam alimentele.
2. Taiem alimentele.
3. Condimentam alimentele dupa gust (daca este cazul).
4. Asezam alimentele pe tava.
5. Setam programul potrivit in functie de deshidrator si in doar cateva ore obtinem alimente deshidratate care isi pastreaza aproape integral continutul nutritiona

Garantie: 2 ani